Mobile Entdeckungstouren

Der Mönch und die Braukunst

  • 22 Stationen
  • ca. 2 Stunden

Der Mönch auf diesem Schaltkasten steht sinnbildlich für die lange Brautradition in Saalfeld. Genau hier befand sich einst das Gasthaus „Bürgerbräu“ – ein Ort, an dem Geschichte und Geselligkeit zusammentrafen.

 

Die Gestaltung erinnert an ein Stück Vergangenheit, das tief in der Stadt verwurzelt ist – heute sichtbar gemacht durch kreative Street-Art.

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Im Jahr 2009 wurde in Jena das größte Kreidebild der Welt erschaffen – 5.600 Meter bunt gestaltete Straße von mehr als 5.000 Schüler:innen.
 
Solche Aktionen zeigen: Kunst im öffentlichen Raum kann beeindrucken, bewegen und verbinden.  
Auch in Saalfeld wurden seit 2020 dutzende Schaltkästen gestaltet – nicht als klassisches Graffiti, sondern als "Kunst zwischen den Straßen".
 
Der Mönch erinnert an das ehemalige Gasthaus „Bürgerbräu“. Schon 1869 eröffnete hier eine Gaststätte, die später mehrfach den Besitzer und Namen wechselte. Später übernahm das Bürgerliche Brauhaus Saalfeld das Grundstück und baute darauf das „Saalfelder Gewerkschaftshaus“, das am 4. Juli 1908 eingeweiht wurde. Nach dem Ersten Weltkrieg erhielt das Gebäude den Namen „Bürgerbräu“ und wurde unter anderem als Kino genutzt. Erst 1954 eröffnete dort das „Klubhaus der Jugend“.  An der nächsten Station erfährst du mehr darüber.
 
🎞 Heutzutage ist das Kino an einem anderen Ort und ca. 200 Meter Fußweg entfernt. Infos zum aktuellen Kinoprogramm findest du HIER.
 
🍻 Tipp: Regionale Bierspezialitäten findest du beim Brauhaus Saalfeld oder in unserer Tourist-Information.
 
Du möchtest noch mehr über die Geschichte der Mönche in Saalfeld erfahren? Dann schau doch mal im Stadtmuseum vorbei. Alle Infos findest du HIER.

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